Questa volta il Dilycious meal ha preso le vesti di un picnic a tema “Giappone”. Infatti, oltre ad essere arrivata una caldissima primavera, a Roma sono fioriti i ciliegi (sakura) giapponesi al laghetto dell’EUR.
Prendendo spunto dal rito per l’Hanami (la fioritura) che in Giappone prevede dei fare de picnic sotto i ciliegi, ho organizzato un picnic tra donne, con ricette originali, tante chiacchiere, buone risate e un sano relax all’ombra degli alberi in fiore.
Al termine ognuna ha ricevuto un pacchettino di semi biologici che daranno vita a dei fiori coloratissimi!
Ovviamente potete prendere spunto per qualsiasi altro picnic che vogliate preparare, anche quello di Pasquetta, di sicuro sarà diverso dal solito!
In cosa consisteva il menu? Eccolo qui (e tra qualche giorno tutte le ricette dettagliate):
Menu
Sushi di verdure
Gyoza (ravioli giapponesi) ripieni di verdure
Kinpira (verdure saltate con soia e sesamo)
Hanami Dango (dolce tricolore tipico per questa ricorrenza)
Budino di madorle al tè matcha
Bevande:
Tè all’echinacea e rose
Non dimenticate di seguire l’hashtag #dilyciousmeal per essere aggiornati sui prossimi appuntamenti mangerecci in stile Dilycious dove potremo passare qualche ora insieme ;)
