La stagione delle more è arrivata e sabato 1 agosto l’abbiamo festeggiata alla grande con un evento ad hoc!
In un soleggiato pomeriggio con amici e nuove conoscenze, tutti amanti della natura e del cibo genuino, ci siamo riuniti nell’Azienda Agricola Biodinamica La Casa di Toni a Santa Marinella.
Il pomeriggio è iniziato con la raccolta delle more: dai più piccoli (divertitissimi) ai più grandi (ancora più divertiti), tutti muniti di cestino giravamo tra i campi in cerca delle più mature. Dopo la raccolta è stato il momento del buffet dei dolci, tutti fatti in casa dalle crostate di more e fichi, passando per le ciambellette al vino, fino ad arrivare alla crema di cocco al cucchiaio (quella l’ho preparata io).
Chi si rilassava sotto gli ombrelloni colorati, chi andava a salutare gli animali dell’azienda, chi camminava nel verde scattando qualche foto agli alberi di fico… Un perfetto pomeriggio in campagna!
Ora ancora qualche giorno in città e poi si parte… Destinazione Thailandia! Seguite il mio viaggio su Instagram ;)
