Tradizioni popolari raccontano di come il ravanello fosse usato come rimedio migliore per l’insonnia. Quale migliore ingrediente, allora, per questo centrifugato che ci regalerà una notte di sonno e relax, anche grazie all’apporto della salvia, con proprietà antinfiammatorie, balsamiche e digestive.
Day 16: Goodnight (con ravanelli)
Ingredienti per 1 centrifugato
4 Ravanelli
2 Carote
1 Mela
1 foglia di Salvia
Procedimento
Inserite gli ingredienti un ad uno nella centrifuga/estrattore. Ottenuto il succo, mischiatelo e inseritelo in un contenitore. Gustatelo dopo cena e… Buona notte :)