Centrifugato Day 18: Protezione (con cavolo cappuccio, mela verde e zenzero)


Siamo a fine ottobre e in vista dell’inverno voglio proporre un centrifugato protettivo al massimo con frutta e ortaggi di stagione che ci proteggano dalle temperature invernali e da eventuali malanni, garantendoci un’elevata dose di elementi utili al nostro corpo.

Già solamente il cavolo cappuccio è considerato un ortaggio molto molto nutriente: grazie al suo elevato apporto di ferro, vitamine, antiossidanti, fibre, calcio, acidi grassi e che più ne ha più ne metta, è altamente disintossicante, aiuta a prevenire malattie anche gravi, rinforza il sistema immunitario, abbassa la pressione e protegge.

In più ci sono la mela verde e lo zenzero che combattono i batteri.

E poi a me piace da matti questo centrifugato un po’ acidulo e fresco, spero piacerà anche a voi!

 

DAY 18: Protezione (con cavolo cappuccio, mela verde e zenzero)

 

centrigufato protezione con cavolo cappuccio mela verde e zenzero

 

Ingredienti per 1 centrifugato

4 foglie Cavolo cappuccio

2 Mele verdi

1 cm radice di Zenzero

 

 

Procedimento

Inserite gli ingredienti un ad uno nella centrifuga/estrattore. Ottenuto il succo, mischiatelo e inseritelo in un contenitore. Gustatelo in qualsiasi momento della giornata, anche più volte :)